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Le jardin des plumets
5 mai 2009

L'omelette aux pommes de terre

L'omelette aux pommes de terre
Battre les oeufs avec du sel, du poivre et beaucoup de ciboulette finement hachée Couper les pommes de terre en tranches fines Faire sauter les pommes de terre dans l'huile d'olive Egoutter les pommes de terre sautées, ajouter du beurre Ajouter les oeufs...
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3 mars 2009

Le gratin dauphinois

Le gratin dauphinois
1-Couper les pommes de terre en rondelles 2-Les faire cuire pendant 20 mn dans une casserole de lait, de crème fraîche et de gruyère rapé, salez et poivrez 3-Verser les pommes de terre dans un plat à gratin, recouvrez de la préparation et de gruyère rapé...
3 mars 2009

Les souris radis

Les souris radis
1-Nettoyer les radis en conservant la racine (la queue de la souris) 2-Tailler en pointe l'autre extrémité (le museau de la souris) 3-Faire deux incisions à mi radis et insérer deux rondelles fines de radis (les oreilles de la souris) 4-Ajouter deux grains...
Le jardin des plumets
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